DES FLEURS....A LA CUISINE

30 janvier 2008

L'index...Plats et Accompagnements

Accompagnements...

Légumes

Courgette ronde farcie

Courgette ronde farcie aux saveurs d'été

Flan de potiron

Fleur de courgette farcie

Galettes de carotte

Grattin bicolore de courgettes

Soufflé de courgette

Ratatouille

Riz

Risotto d'asperges vertes

Autour de la pomme de terre...

Pomme de terre au four façon tartiflette

Tourte pomme de terre, fromage

Poisson...

Blanquette de saumon

Dos de cabillaud en croûte de soleil

Moules à la crème

Volaille...

Aubergine farcie

Chausson de poulet sucré - salé

Escalopes panées aux cacahuètes

Fajitas

Nouilles asiatiques poulet - poivron

Poulet au citron

Poulet au curry et lait de coco

Poulet aux mirabelles

Pâtes & co...

Lasagnes artichaut, jambon cru

Raviolis courgette - ricotta

Spaghetti artichaud, jambon

Salades...

Salade pêche, mozarella

Salade de coquillettes

Oeufs sous toutes leurs formes...

Tortilla courgette, tomate cerise

Tartine & co...

Tartine de ratatouille

Tartine jambon cru et tomates séchées

Tartine tomate - mozzarella

Tartine suédoise sucrée salée

Tartes ou tourtes...

Tourte de pommes de terre et fromage

Tarte courgette, mozzarella, pignon de pin

Velouté, soupe & co...

Velouté de carotte

Velouté de haricots de Soissons, chantilly de noisettes

Velouté de potiron

Et le fromage...

Pomme fromagère