L' index...Desserts

Biscuits, moelleux, croquants...

Cookies pépites de chocolat, raisins secs

Café...

Entremet mousse de café sur dacquoise noisette

Caramel...

Cake aux carambars

Entremet poire, mousse de caramel

Entremet chocolat blanc et mousse de caramel

Extra coulant au caramel

Mille feuille de chocolat, pommes caramélisées et mousse caramel

Panna cotta au caramel et sa gelée de café

Parfait glacé à la crème de nougat

Riz au lait et son caramel à la fleur de sel

Ch'ti...

Crème brûlée à a chicorée

Cupcake's aux saveurs du Nord

Chocolat...

Bouchée chocolat, pralin

Brownies au sirop d'érable

Choux à la crème chantilly chocolatée

Chouquettes chocolat - pralinées

Cupcakes chocolat, praliné

Cuillères au chocolat et mousse au praliné

Entremet chocolat, praliné

Gâteau tout choco

Parfait au chocolat blanc et sa sauce au chocolat noir

Tout chocolat, tuile au grué de cacao et mousse praliné

Du sucre, juste pour le plaisir...

Guimauve, façon Christophe FELDER

Milliardaire's

Pâte de fruits

Orangettes au chocolat et mendiants

Fêtes...

Noël

Cake au chocolat et oranges confites

Chocolat au lait praliné feuilleté

Chocolat  noir praliné noisette

Chocolat noir guimauve

Mardi Gras

Crêpes

Fruits...

Fruits rouges

Aspic de fruits rouges

Feuilleté fraise, mousse de mascarpone à la vanille

Fruits d'été

Faux tiramisu à la pêche

Fruits d'Automne

Etoile poire, nutella

Entremet poire - caramel

Feuilleté pomme, mousse au caramel

Pavlova poire, pralinoise

Tartelette aux poires soufflée au chocolat

Fruits éxotique

Ile flottante à la noix de coco

Cupcakes Ananas - Vanille