26 décembre 2008

Rencontre inattendue ou presque et quelques fleurs...

Au soir du 24 décembre, on s'attend, bien évidemment à une rencontre en particulier, vous savez, un bonhomme tout de rouge vêtu, avec une barbe blanche, et une hôte...ça y est, vous voyez de qui je parle...et oui c'est bien du Père Noël dont il est question, Et bien moi, je l'ai rencontrée au détour d'une rue, cette année pas de neige par ici, alors c'est en calèche, tirée par 2 chevaux, qu'il se déplaçait... Pour finir, et par manque de temps, je vous souhaite de passer d'excellentes fêtes de fin d'année, et je vous dit à... [Lire la suite]
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17 décembre 2008

Je ne vous abandonne pas...

Comme le titre l'indique, non je ne vous abandonne pas...mais en ce moment, c'est boulot, boulot!!! Alors en rentrant à la maison, le soir, les repas sont plutôt sommaires, que des trucs basiques!!! Mais je compte bien profiter du week end, pour me rattraper un peu...!!! En plus je manque à tous mes devoirs, le week end dernier, j'ai préparée un apéritif dînatoire pour une dizaine de personnes, et j'ai pu tester à cette occasion, les verrines kiwi-saumon de Céline, qu'elle nous à présenté entre autre à Soissons, elles ont étaient... [Lire la suite]
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11 décembre 2008

un gâteau tout chocolat...

Après une semaine de silence (beaucoup de boulot...), c'est avec un gâteau tout chocolat que je revient...Récemment, c'était mon anniversaire, et on ma offert un coffret sur la pâtisserie...depuis il est en bonne place dans la cuisine et à l'occasion de l'anniversaire de ma filleule, j'ai testée une des recettes... Gâteau tout choco... Ingrédients: 400 gr de fromage blanc 225 gr de chocolat noir 100 gr de sucre 225 gr de spéculoos 50 gr de beurre 4 oeufs 30 cl de crème liquide Préparation: Écrasez... [Lire la suite]
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03 décembre 2008

1er Salon du blog culinaire...résumé...

Voilà, beaucoup d'appréhension pour rien, une fois arrivée là bas, après un 1er temps d'adaptation, vers qui vais je bien pouvoir aller? qui sont ils?  Je me suis lancée, et je peux vous affirmer que ce n'était absolument pas dans la fosse au lions...!!! ;-)   Durant tout ce week-end extraordinaire, nous n'avons rencontrés que des personnes super sympa, réunies dans un seul but, échanger autour de la même passion, la cuisine... Alors pour commencer, un grand merci à Sandrine, sans qui je n'y serais jamais aller,... [Lire la suite]
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