DES FLEURS....A LA CUISINE

25 février 2009

Pour mardi gras...faites sautez les crêpes...!!!

Pour mardi Gras, on à un large choix de gourmandises, mises à l'honneur...beignets, bugnes, ...et bien sûr les crêpes, ce sont vers elles que nous nous sommes tournés, décidément elles ont nos préférences, alors vite, c'est partie pour une nouvelle fournée......

Posté par elofleur à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe

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24 février 2009

Petite recette toute simple...pour jour de semaine pressé...

En semaine, il est clair que le temps passe trop vite, beaucoup trop vite...alors forcémant dans la cuisine c'est la même chose...une petite recette largement inspirée d'une idée de Cyril Lignac, et oui encore lui!!! j'avais vue celle ci lors d'une de...

Posté par elofleur à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Cyril Lignac, cacahuètes

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18 février 2009

Quand la télé nous donne envie...

Devant mon téléviseur, sur M6, à bouquiner, la télé me servant de bruit de fonds, j'entends Cyril Lignac, parlait d'une blanquette de saumon, voulant essayer depuis un moment mais n'ayant pas encore pris le temps, là avec cette sauce à la moutarde à l'ancienne...hummm...j'en...

Posté par elofleur à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperge, saumon, carotte, Cyril Lignac, courgette, blanquette

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15 février 2009

Salon du blog culinaire édition 2...

Nous ne sommes qu'en février, et c'est encore la tête pleine de souvenir de la première éditon que l' on reparle déjà du salon du blog culinaire, à Soissons, pour la seconde session qui se déroulera le 21 et 22 novembre... Et pour toujour plus de renseignement,...

Posté par elofleur à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salon culinaire

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14 février 2009

Bonne St Valentin...

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8 février 2009

Les parfait au chocolat blanc et sauce au chocolat...de chantal

Aujourd'hui, une recette 100%, suivie à la lettre, dès que je l'ai vue en décembre sur le blog de Chantal, Assiettes du chef, est -il encore nécessaire de le présenter? pas sûr!!!...pour la recette en image, c'est ici... Cette m'avait fait de l'oeil,...

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Tags: chocolat blanc, chocolat noir, crème anglaise

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1 février 2009

Tartelette poire soufflée au chocolat pour un retour en cuisine...

Désolée, pour cette période de silence...mais en ce moment, le froid, le boulot, je rentre le soir complètement crevée, et je n'ai qu'une envie, me détendres bien lovée au creux du canapé, avec une couverture, mon gros nounou sur moi pour me réchauffer...

Posté par elofleur à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilleté, poire, chocolat, praliné

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