Des rencontres...des bavardages...des gestes techniques...des photos, beaucoup de photos... Suce ttes caramel - choco de Chef Régis ( Leçon de pâtisserie ) et Kriss ( Ceci n'est pas un gâteau )...Hummm, un délice à refaire très vite... Une mention spécial...

Mais je ne vous oublie, et vous met aujourd'hui, la recette que je ferai demain en démo, mais pour l'heure, c'est détente, rencontres et bavardages... Saumon en chausson surprise... Ingrédients: Pour les chaussons: Pour la sauce: 4 pavés de saumon de...

J-1 avant le salon du blog culinaire à Soissons ... Vite, vite...vivement demain Et pour suivre "l'événement" tout le week-end, des vidéos seront mises régulièrement sur le blog du salon, alors n'hésitez pas, cliquez ici

Je viens d'apprendre la bien triste nouvelle...la disparition de Diane. Rencontrée lors du 1er salon à Soissons, j'ai eue la chance de partager le repas de gala à sa table...le souvenir que j'en gardais étais qu'elle était drôle, pétillante de vie et...