750 grammes
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DES FLEURS....A LA CUISINE
escalope
14 octobre 2009

Paupiette...ou quand on est pas doué pour l'art du ficelage...

Paupiette...ou quand on est pas doué pour l'art du ficelage...
Une photo de paupiette vue sur le dernier "Elle à table", et j'ai eue tout de suite envie d'essayer...j'ai un peu modifier la recette dans le choix de la viande utilisée, et pour la sauce... Ingrédients: 6 escalopes de dinde 200 gr de veau haché 1 gros...
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