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DES FLEURS....A LA CUISINE
courgette
27 mars 2011

Quand l'Asie et les saveurs du sud se rencontrent...

Quand l'Asie et les saveurs du sud se rencontrent...
J'avais depuis un moment déjà, envie de tester des makis...mais n'étant pas très poisson cru...je suis partie sur un maki aux saveurs de sud, car avec le beau temps qui revient depuis 1 semaine, des envies de plat d'été se font déjà sentir...Une petite...
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27 avril 2010

Pas trop le temps...

Pas trop le temps...
Vous allez me demandez qu'est ce que je vais de toutes ces journées pour me pas avoir le temps de cuisiner...En fait rien de plus que d'habitude, boulot, boulot...mais en ce moment alors que les beaux jours ce sont installés depuis quelque temps, j'ai...
31 octobre 2009

Velouté de courgettes ou comment mettre des légumes au repas en 5 min...

Velouté de courgettes ou comment mettre des légumes au repas en 5 min...
Pour les personnes pressées, ce qui est mon cas en ce moment...voilà un velouté fait en 2 temps 3 mouvements...pour un repas le soir, qui réchauffe au coin du feu...comment! je n'ai pas de cheminée, tant pis on fais travailler son imagination...en plus...
10 septembre 2009

Attention invasion...de raviolis en vue...

Attention invasion...de raviolis en vue...
Je ne sais pas vous mais moi, des fois, je me dis que je suis un peu FOLLE...Et pourquoi, me direz-vous, tout simplement parce que j'ai achetée une machine à pâte, moi, qui haut et fort revendique à tout bout de champs que les pâtes et moi ça fais deux...!!!...
21 août 2009

Quand les fleur s'invitent à table...

Quand les fleur s'invitent à table...
Avec un peu de temps de temps devant moi, je suis allée cueillir les légumes pour la semaine à la cueillette des chapeaux de paille, je vous en parler déjà ici, et je suis tombée sur des fleurs de courgette, voulant essayer depuis déjà un petit moment,...
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22 avril 2009

Plat en toute simplicité avec fonds de placards...

Plat en toute simplicité avec fonds de placards...
Encore une semaine bien chargée, alors vite un petit repas en toute simplicité, avec les fonds de placards...!!! Il reste quelques coquilles St Jacques et des crevettes surgelées, et en légumes une courgette et une carotte qui périssent à grands pas.......
23 mars 2009

Tarte salée aux courgettes...

Tarte salée aux courgettes...
Comme le soleil persiste, j'ai hâte que la cueillette de légumes près de chez moi, ( je vous en parlais ici!) ré-ouvre ces portes après la fermeture hivernale...pour retrouver de bons légumes au bon goût de légume...!!! Mais en attendant, alors que j'étais...
18 février 2009

Quand la télé nous donne envie...

Quand la télé nous donne envie...
Devant mon téléviseur, sur M6, à bouquiner, la télé me servant de bruit de fonds, j'entends Cyril Lignac, parlait d'une blanquette de saumon, voulant essayer depuis un moment mais n'ayant pas encore pris le temps, là avec cette sauce à la moutarde à l'ancienne...hummm...j'en...
17 octobre 2008

Tortilla pour gros appétit mais grosse flemme…

Tortilla pour gros appétit mais grosse flemme…
En rentrant du boulot, j’avais un peu plus faim que d'habitude, car tous les jours, je prends un goûter à 4h, et oui! comme les enfants me diraient vous, mais pourquoi perdre une aussi bonne habitude ?? Et aujourd’hui, je l’avais oubliée...mais hier soir,...
9 octobre 2008

Gratin bicolore de courgettes...

Gratin bicolore de courgettes...
A la cueillette, il y avait encore des courgettes, et ça moi j'adore...alors j'en ai pris de 2 couleurs, des vertes, traditionnelle et des jaunes, que je n'avais jamais goûtée...!!! Bicolore de courgette Ingrédients : Pour 2 personnes 1/2 courgette jaune...
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