DES FLEURS....A LA CUISINE

29 novembre 2008

Je suis à Soissons...

ça y est c'est le grand jour, je suis au salon du blog culinaire, à Soissons...A l'heure actuelle, je suis en route, et je peux vous dire, que c'est un mélange d'envie d'y être de vous rencontrer et d' y aller à reculons par peur, de ne pas bien faire...Pourtant,...

Posté par elofleur à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endive, balsamique, foie gras, feuille de brick

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27 novembre 2008

Velouté de carotte...

Parce que par temps froid, en rentrant le soir, une soupe est toujours réconfortant...!!! Ingrédient : 1 oignon 800 gr de carottes 2 bouillons cubes de légumes 4, 5 portions de fromage qui fait Meuh..(vache qui rit) sel, poivre, persil graines de moutarde...

Posté par elofleur à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, velouté, fromage

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25 novembre 2008

Tourte pomme de terre, fromage...

Quand la pomme de terre rencontre le fromage...elles nous font une tourte...!!! Simplicime, rapide, c'est un bon plat d'hiver, chaud et réconfortant...accompagné d'une salade, parfait! Par contre je suis désolée, mais je n'ai malheureusement pas de photo,...

Posté par elofleur à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, oignon, bacon, fromage, tourte

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21 novembre 2008

Pas de recette...

Non, non, je ne fais pas grève, simplement, si vous faite un tour du côté des index, là vous allez voir la différence... Alors comme c'est un travail, quand même assez long pour tout réorganiser, reclasser, et mettre à jour... en plus assez répétitif,...

Posté par elofleur à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2008

1st lasagne day, ou comment j'ai fais des lasagnes pour la première fois...

Je vais régulièrement sur le blog de Dorian, Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça..., je pense qu'il est inutile de le présenter, tant il est connu pour ces histoires qu'il raconte sans pareil, ses recettes, et sa passion qu'il entretient avec...

Posté par elofleur à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: artichaud, béchamel, jambon cru, lasagne

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14 novembre 2008

Salon du blog culinaire, Soissons...

En faisant un tour sur la blogosphère, je me suis aperçue, que fleurissait un peu partout les recettes pour le salon du blog culinaire, qui à lieu (petite piqûre de rappel) les 29 et 30 novembre prochain...Et moi, je ne vous ai même pas parlée de la mienne,...

Posté par elofleur à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilleté, endive, balsamique, foie gras

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13 novembre 2008

Autour de la Pomme de terre...

Pour un week-end placé sous le signe de la détente, une soirée entre amis où la convivialité prime...on à juste envie de se réchauffer, et de partager un moment ensemble...pas de recette impréssionnante, mais un plat chaleureux, des pomme de terre au...

Posté par elofleur à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endive, Pomme de terre, oignon, reblochon

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8 novembre 2008

Juste une photo...

Elle est bien de saison, même si celui ci n'est pas comestible...!!! Un bon week - end prolongé, à ceux qui ont cette chance...pour ma part, c'est un week - end entre amis qui se profile, avec la visite d'un salon de l'artisanat à Bruxelles, une brocante...Alors,...

Posté par elofleur à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 novembre 2008

Petits desserts improvisés...

J'avais envie, par le temps qu'il fait actuellement à l'extérieur de petites douceurs, et à l'ouverture des placards et du frigo...avec ce que j'avais sous la main, je me suis souvenue d'une recette vu chez Amuses bouche, il y maintenant quelques temps,...

Posté par elofleur à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilleté, poire, noisette, nutella

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